au innihalda oft hr efni eins og pekanhnetur, s tar kart flur, ferskjur og melassa sem endurspegla r kan landb na ararfleif Su ur-Bandar kjanna. essir eftirr ttir eru oft sn ddir eftir sta g a m lt og eir eru vins l lei til a loka samkomu vina og fj lskyldu. Sumir klass skir su urr kiseftirr ttir innihalda pekanbaka, ferskjusk v l, bananab ing og rau flauelskaka. Margir af essum eftirr ttum hafa gengi gegnum kynsl ir og eru or nar sts lar undirst ur su urr kja matarger ar.