Este livro fornece uma vis o abrangente dos alimentos naturais, da sua composi o nutricional e do seu papel na promo o da sa de humana e na preven o da doen a. Explora as fun es fisiol gicas dos componentes naturais dos alimentos, como as vitaminas, os minerais, os fitoqu micos e a fibra alimentar, e discute o seu potencial terap utico na gest o de doen as cr nicas. dada especial aten o aos benef cios dos alimentos integrais e n o processados, bem como s evid ncias cient ficas que apoiam a sua inclus o em dietas equilibradas.
ThriftBooks sells millions of used books at the lowest everyday prices. We personally assess every book's quality and offer rare, out-of-print treasures. We deliver the joy of reading in recyclable packaging with free standard shipping on US orders over $20. ThriftBooks.com. Read more. Spend less.