Viajemos juntos a una vila perdida entre montes, prados y ríos. Disfrutemos de un Ribeiro, un Barrantes, un Albariño. Tomemos un caldo galego, una empanada caseira, unas almejas á mariñeira, un pulpo á feira, unos pimientos de Padrón, de los que pican y los que non. Compartamos la compañía de buenos amigos... Ay, Galicia, qué morriña! "...y también luchan junto a los hombres las mujeres armadas, y mueren con gallardía, sin que nadie retroceda..." -- Décimo Junio Bruto, "Callaicus" (General y político romano, Siglo II a. C.) "Hay quien dice que los gallegos no tienen dios." -- Estrabón (Geógrafo e historiador griego, Siglo I) "...los gallegos son aún más feroces que los francos. Un solo gallego es capaz de resistir el ataque de multitud de francos." -- Abu al-Hasan 'Ali al-Mas'udi (Historiador y geógrafo árabe, Siglo X) "Pueblo más noble que el gallego nunca existió." -- Vicente Fullone (Empresario argentino, Siglo XX) "Mi tierra es aquella escondida tras ríos y montañas en una esquina de la Hispania romana. Mi tierra es aquella conocida en el mundo entero por el coraje de sus mariñeiros, por el son de sus gaiteiros; una tierra de viño puro y mariscos frescos servidos por muchachas humildes en agradables mesones; tierra de frío, lluvia, viento, niebla, de meigas y neboadas veigas. Galicia, santo lar de mis antepasados..." -- Walter Aschiero (Viajero llegado de lejos que canta con cariño a la tierra de sus abuelos, Siglo XXI) ___________________ Walter Aschiero escribe ensayos, relatos y novelas. Reconocido profesional del medio ambiente marino, estudió en el Miami-Dade College, el American College of Greece, y en la Universidad de Barcelona. Completó su formación en el Centro de Seguridad Marítima Jovellanos. Cuando no está navegando, enseñando o escribiendo, se dedica a pasear con una cachorrita llamada Cookie por las playas de Galicia y Portugal. Es autor de un manual de educación ambiental para tripulantes de cruceros, novelas como Al oeste del norte, Pimientos y algo más, The Purser, The Early Train to Mindelo, y el aclamado cuento infantil Cookie: la perrita del norte.
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