Agrobiologie in afrikanischen Ernährungssystemen [German]

By Audace Cintije

"Agrobiologie in afrikanischen Ern hrungssystemen: Herausforderungen der afrikanischen Ern hrung" von Audace Cintije untersucht die tiefgreifenden Herausforderungen, die mit der Ern hrungskrise auf dem afrikanischen Kontinent verbunden sind. Durch eine kritische Lekt re der industrialisierten Agrarsysteme pl diert die Autorin f r einen Strukturwandel hin zu agrar kologischen Modellen, die in lokalem Wissen, Biodiversit t, Ern hrungssouver nit t und sozialer Gerechtigkeit verwurzelt sind. Das Buch analysiert die Ursachen von Unterern hrung, l ndlicher Armut und Klimaanf lligkeit und stellt gleichzeitig konkrete Alternativen aus der Praxis vor, unter anderem aus Burundi, Senegal und thiopien. Er beleuchtet die zentrale Rolle von Frauen, Jugendlichen und indigenen V lkern bei diesem bergang. In strukturierten Kapiteln wird eine Vision eines nachhaltigen, gerechten, inklusiven und widerstandsf higen Ern hrungssystems entworfen, das von lokalen M rkten, Ern hrungsbildung und einer unterst tzenden ffentlichen Politik getragen wird. Das Buch ist ein echter Aufruf zum Handeln und fordert B rger, Entscheidungstr ger und Produzenten auf, sich f r ein nahrhaftes und souver nes Afrika zu engagieren.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6202364386
• ISBN13: 9786202364386
• Release Date: August 2025
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.22 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"