Adozione della tecnologia [Italian]

Bys: Singh, Upendra and Kumar, Rajesh

La produzione di latte pulito un'occupazione importante per gli agricoltori delle zone rurali dell'India. La conoscenza e l'adozione di pratiche scientifiche per la produzione di latte pulito hanno un grande potenziale per migliorare la qualit del latte. La mungitura il processo pi importante in un'azienda lattiero-casearia quando si tratta di produrre latte pulito. La maggior parte dei produttori lattiero-caseari ha implementato pratiche regolari di gestione del latte nelle aree della stabulazione degli animali, dello spazio per la mungitura, degli attrezzi per la mungitura e dell'alimentazione degli animali da mungere. Tuttavia, l'adozione non stata soddisfacente, nonostante la maggioranza degli intervistati abbia espresso giudizi positivi su alcune pratiche. Di conseguenza, necessario impegnarsi per convincere i produttori di latte ad adottare misure preventive per produrre latte di alta qualit . La percezione generale che gli allevatori eseguano le pratiche di mungitura con una mancanza di conoscenze scientifiche sulla produzione di latte pulito. I risultati potrebbero essere utilizzati dai pianificatori, dai responsabili politici, dai veterinari e dagli scienziati del settore lattiero-caseario per realizzare programmi di formazione efficaci, realistici e basati sulle necessit , al fine di rendere il settore lattiero-caseario un'impresa commerciale altamente redditizia e di elevare il tenore di vita.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6209828140
• ISBN13: 9786209828140
• Release Date: April 2026
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 112 Pages
• Weight: 0.35 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"