Existe um grande fosso entre o leite colhido (oferta local) e a procura na Nig ria, o que resultou numa importa o substancial de leite. Uma raz o para a baixa produ o interna a baixa taxa de adop o de pr ticas melhoradas de gest o leiteira que poderiam melhorar a produ o e o rendimento dos produtores de leite, com o consequente efeito de redu o da pobreza. Assim, o livro analisou a adop o de pr ticas melhoradas de gest o leiteira em rela o ao n vel de pobreza dos produtores de leite no estado de Oyo, Nig ria. Os dados utilizados foram gerados a partir de um inqu rito envolvendo 180 fam lias de produtores de lactic nios seleccionados aleatoriamente, utilizando uma t cnica de amostragem em v rias fases. Tr s dos dez governos locais (Saki ocidental, Saki oriental e Iseyin) foram seleccionados aleatoriamente, tr s alas (Ago amodu, Ado awaye e Sepeteri Bapon) foram seleccionados cada um dos tr s governos locais, dez aldeias (Aba Panu, Budo Banki, Aagba, Aboriso, Amolegbe, Wasinmi, Obanase, Agbongbo, Abadawaki e Elewuodo) foram seleccionados aleatoriamente das alas, dezoito produtores leiteiros foram seleccionados de cada aldeia e um total de cento e oitenta respondentes foram entrevistados. O estudo foi levado a cabo utilizando estat sticas descritivas.
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