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Paperback Activité antimicrobienne des graines de Nigella Sativa L. [French] Book

ISBN: 6207425847

ISBN13: 9786207425846

Activité antimicrobienne des graines de Nigella Sativa L. [French]

Dans la pr sente tude, l'extraction des graines de Nigella sativa L. a t r alis e l'aide de diff rents solvants. La technique d'extraction par mac ration froid a t utilis e pour l'extraction l'aide de diff rents solvants, savoir le m thanol, l' ther de p trole, le n-hexane et l'eau distill e. Le criblage phytochimique de diff rents extraits de graines de N. sativa L. a r v l la pr sence de divers constituants m dicalement actifs. Les compos s phytochimiques pr sents dans les extraits de plantes se sont r v l s tre des ph nols, des saponines, des st rols, des tanins, des flavono des, des terp no des et des glycosides cardiaques. L'activit antimicrobienne de l'extrait a t tudi e contre E. coli, Pseudomonas sp. Rhizopus stolonifer et Aspergillus niger. La zone d'inhibition maximale montr e dans l'extrait de m thanol contre Pseudomonas sp. E. coli et A. niger tait respectivement de 25,88a 0,14 mm, 20,76 a 0,19 mm et 29,39a 0,26 mm. La zone d'inhibition maximale montr e dans les extraits d'eau distill e contre E. coli, Pseudomonas sp. A. niger et R. stolonifer tait respectivement de 23,85 0,19a mm, 19,97a 0,19mm, 28,43a 0,31mm et 25,94a 0,20 mm.

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