Par cons quent, lors de la quantification, le collag ne extrait du Tilapia pr sentait une concentration lev e de prot ines. Pour tre identifi comme collag ne, il pr sentait les groupes fonctionnels distinctifs requis. Salmonella, Staphylococcus, Pseudomonas et E. coli figuraient parmi les micro-organismes contre lesquels il avait une efficacit antibact rienne. Compar au collag ne d riv de Catla, il a d montr des effets antioxydants et anti-inflammatoires nettement sup rieurs. Je tire donc la conclusion de cette tude que le collag ne extrait du tilapia a un potentiel d'utilisation esth tique bien sup rieur celui du collag ne pr lev sur le catla. Compte tenu des propri t s antioxydantes, anti-inflammatoires et anticanc reuses observ es dans cette tude et des propri t s de cicatrisation des plaies mentionn es dans la litt rature, nous pourrions sugg rer que le collag ne extrait pourrait galement avoir un potentiel cosm tique. Ainsi, cette tude conclut au potentiel anticanc reux et cosm tique invitro du collag ne de poisson.
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