Les principes et ph nom nes d crits dans cet ouvrage constituent les concepts fondamentaux des propri t s, des proc d s de production et des applications de l'ac tate d' thyle (EAc). Il s'agit d'un solvant organique important largement utilis dans l'industrie chimique. Cet ouvrage tente de fournir une compilation actualis e des tudes de recherche publi es sur la production d'EAC l'aide de diverses m thodes/techniques/proc d s et de leurs param tres, qui influent sur leur productivit . Les applications de l'ac tate d' thyle sont galement mentionn es.
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