Acidifiants organiques dans l'alimentation des poulets de chair [French]

By Uma Maheswari Devarajan

Les antibiotiques, bien qu'ils aient fait leurs preuves en tant qu'additifs pour les poulets de chair, sont d sormais soumis des r gles tr s strictes en raison de leurs effets r siduels qui sont consid r s comme une menace pour les consommateurs du monde entier. Cette publication sur les acides organiques en tant qu'additifs alimentaires ouvre de nouvelles perspectives pour l'industrie de la volaille en produisant de la viande sans r sidus. Ce livre servira de guide aux chercheurs en nutrition animale et ceux qui cherchent produire de la viande et des produits carn s s rs pour la consommation humaine.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: B0CHKTLYQ5
• ISBN13: 9786206445418
• Release Date: September 2023
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.23 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"