A saliva um fluido claro, incolor e ligeiramente cido, secretado pelas gl ndulas salivares maiores (par tida, submandibular e sublingual) e por in meras gl ndulas salivares menores distribu das por toda a mucosa oral. composta predominantemente por gua, juntamente com eletr litos, prote nas, enzimas e componentes imunol gicos. A saliva desempenha v rias fun es vitais, incluindo a lubrifica o dos tecidos orais, a facilita o da mastiga o, degluti o e fala, o in cio da digest o atrav s da amilase salivar e a manuten o da higiene oral atrav s da limpeza mec nica e atividade antimicrobiana. A sua capacidade tamp o ajuda a regular o pH oral, enquanto os i es de c lcio e fosfato contribuem para a remineraliza o do esmalte. A saliva tamb m desempenha um papel essencial na perce o do paladar ao dissolver as subst ncias alimentares. Qualquer altera o no fluxo ou na composi o salivar pode afetar significativamente a sa de oral, levando a uma maior suscetibilidade c rie dent ria, doen as periodontais e infe es orais.
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