A la mesa del tirano: Poder y gastronomía en la novela de la dictadura [Spanish]

By Milagros Santiago Hernández

Puede concebirse la dictadura como un abyecto acto can bal? Es v lida la met fora gastron mica como marco te rico? Tal es la osada y novedosa propuesta de la investigadora Milagros Santiago Hern ndez quien, sirvi ndose con audacia de este ngulo pan ptico, se acerca al tirano ficcional de tres obras latinoamericanas: La carne de Ren de Virgilio Pi era, Yo el Supremo de Augusto Roa Bastos y El oto o del Patriarca de Gabriel Garc a M rquez. Este interesante y prometedor ensayo rebosa de originalidad, humor negro y carnaval de libertad. Como en el Titus Andronicus de Shakespeare, todos somos el plato fuerte en el juego sangriento de los dictadores. A la mesa del tirano nos presenta la figura del dictador y al aparato de poder que le rodea como una bestia voraz que se nutre de la patria hambreada y digiere inmisericorde a todo detractor para finalmente conceder que sus propios despojos sean alimento de gusanos y aves de rapi a. Sin embargo, dicha muerte no representa el final del convite, como plantea Santiago, sino su entrada al mito y la apertura del camino a la sucesi n.La escritura salva a los tiranos del olvido al sacarlos del tintero en que se ahogan, afirma la autora. Si el dictador y su ficcionalizaci n son perennes, entonces que tambi n lo sea nuestra denuncia. Ernesto M chler Tobar, Universidad de Picard a Julio Verne, AmiensLa representaci n del poder y las relaciones pol ticas mediante t rminos gastron micos son la aportaci n innovadora y fundamental de este fascinante texto. Lo arom tico, los sabores, los ingredientes y las comidas se convierten en el escrito de Milagros Santiago Hern ndez en un an lisis sorprendente sobre el mundo s rdido de las dictaduras. "Todo men es un ejercicio de ret rica," ha dicho Jean-Fran ois Revel sobre la gastronom a. La autora aprovecha las relaciones mutuas que encuentra entre lo pol tico y lo gastron mico para componer su propio men confeccionado a partir de tres textos paradigm ticos sobre los tiranos. El resultado de tal ejercicio es un "plato" que el lector devorar con buen apetito y asombro, y quedar a n con ganas de seguir leyendo sobre la realidad descarnada de las tiran as. La autora plantea con originalidad y pensamiento lateral el tema de la novela de la dictadura mediante la gastronom a como no se hab a profundizado antes, y comprueba, como bien se ala, que hablar de dictadura es hablar de voracidad. Indudablemente A la mesa del tirano es una lectura muy bien servida que dejar huella en la cr tica literaria hispanoamericana.-Rosa Guzm n Merced

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1730779492
• ISBN13: 9781730779497
• Release Date: February 2019
• Publisher: Independently Published
• Length: 274 Pages
• Weight: 0.81 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"