偉大的南瓜食譜

By 洁 余

南瓜是冬南瓜的一種，屬於葫蘆科。在北美，南瓜通常是指一 種橙色的冬南瓜。在其他地區，南瓜可能指任何類型的冬瓜。 雖然南瓜通常被視為一種蔬菜，但從科學上講，它是一種水果 ，因為它含有種子。也就是說，它在營養上更像蔬菜而不是水 果。以下是南瓜的一些好處

A. 營養豐富，特別富含維生素 A

B. 高抗氧化劑含量可以降低患慢性病的風險

C. 包裝可增強免疫力的維生素

D. 維生素 A、葉黃素和玉米黃質可以保護您的視力

E. 營養密度和低熱量計數可能促進減肥

F. 抗氧化劑含量可能會降低患癌症的風險

G. 鉀、維生素 C 和纖維可能有益於心臟健康

H. 含有促進健康皮膚的化合物

I. 用途廣泛且易於添加到您的飲食中

南瓜不僅對你有好處，而且它很美味，也很舒服。南瓜也可能 是用途最廣的蔬菜，它可以幫助您度過寒冷的月份。從美味的 南瓜湯到甜南瓜蛋糕食譜，從南瓜燴飯到南瓜派，這裡有 100 種使用這種黃金南瓜的絕妙方法。

• Format: Paperback
• Language: Chinese
• ISBN: 1783577304
• ISBN13: 9781783577309
• Release Date: April 2023
• Publisher: Not Avail
• Length: 262 Pages
• Weight: 0.78 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"