酥皮糕點精通 [Chinese]

By 媛 段

歡迎來到酥皮糕點的世界，這裡的酥皮層和黃油味是至高無上的。無論您是經驗豐富的糕點師還是希望提高水平的家庭麵包師，這本食譜都適合每個人。通過 100 多種食譜，從經典牛角麵包到現代風味，您將學習如何製作令人印象深刻的糕點，讓您的家人和客人驚嘆不已。

準備好掌握層壓麵團的藝術，這是完美酥皮糕點背後的秘密。從鹹味餡餅到甜點，這本食譜提供了適合各種場合的食譜。用美味的香腸卷給您的早午餐客人留下深刻印象，用優雅的奶酪吸管提升您的開胃菜水平，或者沉迷於甜蜜而頹廢的巧克力和榛子丹麥菜。

我們的食譜很容易遵循，並且我們提供了分步說明和照片來指導您。您將學習如何製作片狀黃油層，即使是最挑剔的糕點愛好者也一定會留下深刻的印象。

因此，無論您是經典法式糕點的粉絲，還是正在尋找經典法式糕點的現代風味，這本食譜都包含您成為酥皮糕點大師所需的一切。

• Format: Paperback
• Language: Chinese
• ISBN: 183551670X
• ISBN13: 9781835516706
• Release Date: August 2023
• Publisher: Not Avail
• Length: 254 Pages
• Weight: 0.76 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"