退廃的な黒い森の料理本 [Japanese]

By 千代 田中

シュヴァルツヴァルトはドイツ南西部にある地域で、鬱蒼とした森、透き通った湖、美しい町で知られています。しかし、おそらく最も有名なのは、チョコレート ケーキ、ホイップ クリーム、チェリーの層で作られた退廃的なデザート、おいしいシュヴァルツヴァルト ケーキの発祥の地であることです。

この料理本では、この古典的なドイツのデザートからインスピレーションを得た 100 の贅沢なレシピで黒い森の味を祝います。濃厚なチョコレートケーキからチェリーたっぷりのペストリーまで、どんな甘党にも合うものを取り揃えています。

また、キルシュ (チェリー ブランデー)、黒い森のハム、シュヴァルツヴェルダー キルシュトルテ (黒い森のチェリー ケーキ) など、黒い森地域を特別なものにするユニークな食材についても探っていきます。わかりやすいレシピと調理のヒントを使えば、黒い森の味をご自分のキッチンで再現できるようになります。

したがって、あなたが古典的なシュヴァルツヴァルト ケーキのファンであっても、単に新しい贅沢なデザートのアイデアを探しているだけであっても、このクックブックはあなたのためのものです。

• Format: Paperback
• Language: Japanese
• ISBN: 1835319734
• ISBN13: 9781835319734
• Release Date: July 2023
• Publisher: Not Avail
• Length: 252 Pages
• Weight: 0.75 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"