Este libro es una guía completa para descubrir y disfrutar de la gran variedad de salsas mexicanas. En sus páginas encontrarás recetas tradicionales y novedosas para preparar salsas rojas, verdes, de chiles secos, de frutas y mucho más. Acompañadas de consejos prácticos y técnicas para lograr el sabor auténtico de cada salsa, esta obra es un viaje culinario que te llevará a experimentar los sabores y aromas de la gastronomía mexicana. Con este libro, podrás convertir cualquier platillo en una deliciosa experiencia gastronómica.
ThriftBooks sells millions of used books at the lowest everyday prices. We personally assess every book's quality and offer rare, out-of-print treasures. We deliver the joy of reading in recyclable packaging with free standard shipping on US orders over $20. ThriftBooks.com. Read more. Spend less.