Справочник по выращиванию вешенки: на различных субстратах и фитохимический анализ

By  

Грибы считаются новым полноценным продуктом питания, поскольку содержат много питательных веществ, витаминов и минералов. Грибы являются богатым источником низких калорий, а также источником клетчатки, антиоксидантов и белков. Грибы также обладают противораковыми и противовоспалительными свойствами. В мире культивируется более 1000+ разновидностей грибов. Грибы - единственный компонент пищи, в котором присутствует витамин D. Также замечено, что грибы могут помочь в лечении многих заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, болезни сердца и рак, которые не имеют даже надлежащего лечения, доступного в настоящее время в мире медицины. Справочник содержит все процедуры, условия и тесты, связанные с выращиванием грибов и проверкой их фитохимических свойств, что будет полезно для исследователей и обычных людей для разработки рабочего плана по выращиванию грибов. Наряду с этим в нем также содержатся эксперименты, которые проводятся в лаборатории в условиях стерилизации, чтобы выяснить, &#

• Format: Paperback
• Language: Russian
• ISBN: 6204135783
• ISBN13: 9786204135786
• Release Date: October 2021
• Publisher: Sciencia Scripts
• Length: 60 Pages
• Weight: 0.22 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"