100 Receitas Incríveis de Omeleta [Portuguese]

By Lorena Costela

Book Overview

Uma omelete ? uma prepara??o culin?ria feita de ovos inteiros que foram batidos e cozidos em uma panela (saut?e). N?O ? uma simples omelete dobrada ou enrolada sobre si mesma, mas sim uma prepara??o com uma forma e consist?ncia muito distintas (diferente entre o exterior e o cora??o do alimento).

A receita original da omelete ? francesa, como o nome indica.

A ingest?o nutricional da omelete varia de acordo com a formula??o; na pr?tica, a omelete pode ser composta por: ovos, ingredientes de origem animal, vegetais e gorduras do tempero. A digestibilidade varia muito de uma prepara??o para outra, embora (em m?dia), esse m?todo de cozimento seja considerado um dos melhores.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 1837895562
• ISBN13: 9781837895564
• Release Date: July 2022
• Publisher: Lorena Costela
• Length: 222 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"