В Буркина-Фасо, сахельской стране с сухим тропическим климатом, около 86% населения живет за счет сельского хозяйства. Однако ухудшение климатических условий является одним из факторов, побуждающих это население шире использовать продукты леса, особенно недревесные. Эти недревесные продукты леса, которыми долгое время пренебрегали, теперь вносят значительный вклад в благосостояние населения и национальную экономику Буркина-Фасо. Так обстоит дело с "сумбалой", продуктом, получаемым из Parkia biglobosa. Эта пряность, получаемая в результате ферментации ее семян, характеризуется мелкомасштабной переработкой с низкой экономической отдачей, что вынуждает к появлению "сектора сумбалы", структурированного на основе стандартов качества и охраны окружающей среды. Анализ устойчивого экономического развития сумбалы на основе документации и интервью с заинтересованными лицами выявил недостатки в организации эксплуатации Parkia biglobosa и в процессе превращения ее семян в сумбалу. В свете этого были проанализ
ThriftBooks sells millions of used books at the lowest everyday prices. We personally assess every book's quality and offer rare, out-of-print treasures. We deliver the joy of reading in recyclable packaging with free standard shipping on US orders over $20. ThriftBooks.com. Read more. Spend less.