"Италианската кухня" е кулинарна книга, която няма да остави равнодушни феновете на италианската гастрономия. Автор на книгата е Giovanni Rossi, готвач, който обича традиционната италианска кухня, но също така е запален по новите кулинарни тенденции.
В книгата ще намерите най-добрите рецепти от италианската кухня - от класически до най-новите, за да задоволите вкусовете си. Всяка рецепта е обяснена стъпка по стъпка с ясни и точни инструкции.
Ще откриете историята и характеристиките на всяко ястие, за да разберете богатството на италианската гастрономия. Анекдоти за съставките, техниките и традициите в кухнята ще ви помогнат да откриете италианската култура чрез нейната кухня.
"Италианската кухня" е книга, която ще задоволи както начинаещи, така и опитни готвачи, с лесни за приготвяне рецепти и професионални съвети, за да подчертаят вкуса на италианските ястия.