Выявлены количественные и качественные потери зерна/муки пшеницы в результате заражения Tyrophagus putrescentiae. Значительная разница в потерях массы зерна/муки в период после инокуляции. Потеря массы в процентах была значительно больше у муки. В зараженном зерне обнаружена отрицательная корреляция между численностью клещей и общим содержанием растворимых сахаров. Значительное увеличение содержания редуцирующих сахаров с увеличением периода заражения клещами. Положительная корреляция между численностью клещей и содержанием редуцирующих сахаров в зерне. Содержание невосстанавливающих сахаров и крахмала в зерне значительно снизилось. Содержание белка в зараженном зерне и муке сначала уменьшилось через 90 дней, а затем немного увеличилось. Пшеничная мука показала большее снижение общего количества растворимых сахаров, невосстанавливающих сахаров, крахмала и увеличение восстанавливающих сахаров по сравнению с зерном. Процент всхожести семян и длина проростков показали самый высоки
ThriftBooks sells millions of used books at the lowest everyday prices. We personally assess every book's quality and offer rare, out-of-print treasures. We deliver the joy of reading in recyclable packaging with free standard shipping on US orders over $20. ThriftBooks.com. Read more. Spend less.