???????? ??? ???? (Judeo Arabic Edition)

By ריחן רוטשילד

ברוכים הבאים לעולם הדגים הלבנים בספר בישול זה, אנו מזמינים אתכם לצאת להרפתקה קולינרית החוגגת את האופי העדין והרב-תכליתי של הדג הלבן. דג לבן, הידוע בטעמו העדין ובמרקם הרך, הוא מרכיב אהוב במטבחים ברחבי העולם. ספר בישול זה הוא המדריך שלך לחקור את האפשרויות המגוונות והמענגות של דג לבן במטבח שלך.

דגים לבנים, כמו בקלה, חוואר, הליבוט וסוליה, מציעים קנבס ריק ליצירתיות קולינרית. הטעמים העדינים והמרקמים העדינים שלהם הופכים אותם למגוון להפליא, ומאפשרים להם לזרוח במגוון מנות. בספר בישול זה אנו חוגגים את יופיו של הדג הלבן, ומציגים בפניכם אוסף של מתכונים המציגים את הטעמים הטבעיים שלו ומדגישים את יכולת ההסתגלות שלו במטבחים ובטכניקות בישול שונות.

בתוך דפים אלה, תגלו אוצר של מתכונים מעוררי תיאבון שמציגים דגים לבנים כמרכיב הכוכב. מדג אנד צ'יפס קלאסי ותבשילי דגים מנחמים ועד פסטות פירות ים אלגנטיות וטאקו דגים בטעמים, אספנו אוסף שמשתרע על מגוון רחב של טעמים ומסורות קולינריות. כל מתכון נועד להוציא את המיטב מהדג הלבן, לספק לכם ארוחות טעימות ומשביעות שהן פשוטות להכנה.

• Format: Paperback
• Language: Judeo-Arabic
• ISBN: 1835785425
• ISBN13: 9781835785423
• Release Date: October 2023
• Publisher: Not Avail
• Length: 222 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"