Исследование количеств&# [Russian]

By Кристелле Ел АИВ

Мед считается очень сложным биологическим соединением, обладающим огромным разнообразием, которое придает ему множество свойств, как питательных, так и лечебных. Это пищевой продукт, производимый медоносными пчелами из нектара или медовой росы. В Бенине он производится в основном на севере страны и продается в аптеках, супермаркетах, небольших магазинах в крупных городах, на деревенских рынках и даже в домашних условиях. Большой интерес в современных исследованиях сосредоточен на изучении антиоксидантных молекул природного происхождения. Цель нашей работы - сначала провести физико-химическое исследование путем определения pH, а затем фитохимическое исследование путем измерения содержания полифенолов в образцах меда, собранных на севере Бенина.

• Format: Paperback
• Language: Russian
• ISBN: 6207203003
• ISBN13: 9786207203000
• Release Date: February 2024
• Publisher: Sciencia Scripts
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"