Объектом данного исследования стали летучий состав, антиоксидантная и антимикробная активность эфирных масел из цветков, листьев и всего растения Mentha Arvensis L., органически выращенного на территории Македонии. Эфирные масла из высушенных и измельченных в порошок растительных материалов были выделены методом гидродистилляции с использованием аппарата типа Клевенджера. Пятьдесят пять компонентов были идентифицированы и количественно определены в трех эфирных маслах, выделенных из цветков, листьев и всего растения Mentha. Наиболее распространенным компонентом во всех трех маслах был ментол - 35,64%, 32,47% и 52,53% соответственно. Антиоксидантная активность эфирного масла из всего растения Mentha была определена против радикала ABTS. Антимикробная активность эфирного масла, выделенного из всего растения Mentha, была определена против Escherichia coli и Candida albicans.
ThriftBooks sells millions of used books at the lowest everyday prices. We personally assess every book's quality and offer rare, out-of-print treasures. We deliver the joy of reading in recyclable packaging with free standard shipping on US orders over $20. ThriftBooks.com. Read more. Spend less.