ДОМАШНЯ КУХРІНКА З КВАСК [Ukrainian]

By Микита Карпенко

Ласкаво просимо у світ ДОМАШНЯ КУХРІНКА З КВАСКИ Ця кулінарна книга є чудовим посібником для тих, хто любить сільський, кустарний смак і текстуру хліба на заквасці. Незалежно від того, досвідчений ви пекар чи новачок, у цій книзі ви знайдете все, що вам потрібно знати про приготування та випікання смачного хліба на заквасці.

Усередині ви знайдете десятки апетитних рецептів хліба на заквасці, булочок, бубликів тощо. У цій кулінарній книзі для кожного знайдеться щось для кожного від класичних хлібів до креативних варіантів. Ви дізнаєтесь, як створити власну закваску, як замішувати та формувати тісто, а також як досягти ідеального підйому та випікання.

Але ця книга - це більше, ніж просто збірка рецептів. Це свято присадибного побуту та традицій кустарного хлібопечення. Ви дізнаєтесь про історію закваски, переваги використання натуральних дріжджів і задоволення, яке приносить приготування власного хліба з нуля.

Тож незалежно від того, чи бажаєте ви запасти свою комору смачним, корисни

• Format: Paperback
• Language: Ukrainian
• ISBN: 1835640133
• ISBN13: 9781835640135
• Release Date: September 2023
• Publisher: Not Avail
• Length: 236 Pages
• Weight: 0.71 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"