Производство экологичн&# [Russian]

Bys: Хаитоk and Курбаl

В монографии представлена технология производства экологически чистых лечебно-профилактических комбикормов для кур-несушек, призванная решить проблему неинфекционных желудочно-кишечных заболеваний птиц без использования кормовых антибиотиков. Научная новизна работы заключается в обосновании замены импортной кукурузы (до 47%) на местное засухоустойчивое зерно сорго, которое подвергается предварительной инфракрасной (ИК) обработке. Установлено, что ИК-облучение в диапазоне длин волн 0,9-1,2 мкм не только обеззараживает сырье, но и повышает переваримость белков с 82,3% до 89,8%. Другим ключевым элементом рецептуры стало использование порошкообразного полуфабриката из гранатовых выжимок (вторичное сырье сокового производства) вместо пшеничных отрубей. Благодаря высокому содержанию танинов и полифенолов, гранатовые выжимки обеспечивают мощный закрепляющий эффект, достоверно купируя диарею уже на вторые сутки кормления. Производственные испытания доказали, что новый комбикорм ув

• Format: Paperback
• Language: Russian
• ISBN: 6209380824
• ISBN13: 9786209380822
• Release Date: December 2025
• Publisher: LAP Lambert Academic Publishing
• Length: 128 Pages
• Weight: 0.40 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"