كتاب وصفات تريفلي آند بار [Arabic]

By خليفة الحرب

يتصدر البارفيه والتفاهات قائمة الوجبات الخفيفة والحلويات المبهجة من الناحية الجمالية. مع الوجبات الخفيفة الحلوة ، الدسمة ، المليئة بالفاكهة أو الحلويات المقدمة في عبوات زجاجية وتؤكل بالملعقة ، من الصعب أن تخطئ. هل هم نفس الشيء ، رغم ذلك؟ الجواب هو لا. على الرغم من الخلط بين التافه والبارفيه في بعض الأحيان ، إلا أن هناك بعض الفروق الرئيسية بين الحلوى اللذيذة.

بسيط

التافه عبارة عن كاسترد أو كريمة مغطاة بالفاكهة ، توضع فوق الكعكة ، والتي غالبًا ما تكون مغموسة بالكحول. تقليديا ، يتم تقديمه في نهاية وجبة ثقيلة. كانت تُصنع ذات مرة بحشوة كريمة محلاة ومطبوخة وبسكويت مفتت أو بسكويت. الآن يتم تصنيعها بأي حشوة من اختيارك. تُصنع الترافيل تقليديًا في وعاء زجاجي عميق كبير حتى تتمكن من رؤية جميع طبقات الفاكهة والكعك والكحول والهلام

بارفيه

بارفيه هو نوع من الحلوى اللذيذة المجمدة. في الأصل ، كان البارفيه يصنع من طبقات من الكاسترد المجمد. في العصر الحديث ، تُصنع البارفيه من طبقات من الزبادي المحلى أو الكريما البافارية. بدلاً من الكيك في طبقة ، يتم استخدام الجرانولا أحيانًا. وفقًا للطراز الباريسي ، يمكن طلاء الكاس&#

• Format: Paperback
• Language: Arabic
• ISBN: 1835005195
• ISBN13: 9781835005194
• Release Date: May 2023
• Publisher: Not Avail
• Length: 224 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"