كتاب طبخ البنجر النابض با [Arabic]

By حمزة الخالدي

هل تبحث عن مكون جديد تضيفه إلى مخزون مطبخك؟ لا تنظر أبعد من البنجر المتواضع غالبًا ما يتم تجاهل البنجر في ممر الإنتاج ، فهو نبات جذري مليء بالعناصر الغذائية ، من الفيتامينات والمعادن إلى مضادات الأكسدة والنترات.

لكن البنجر ليس مفيدًا لك فقط - فهو أيضًا متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق في المطبخ. هناك طرق لا حصر لها لدمج البنجر في طبخك ، من سلطات البنجر المحمص إلى حمص الشمندر ، وبرغر البنجر ، وحتى كعكات البنجر. بالإضافة إلى ذلك ، يضيف لونها النابض بالحياة لمسة جميلة إلى أي طبق.

في كتاب الطبخ هذا ، سنشارك 100 وصفة شهية تُظهر التنوع والفوائد الغذائية للبنجر. سواء كنت من محبي البنجر المخضرمين أو جديدًا على هذه الخضروات الجذرية ، فلدينا وصفات لكل مناسبة ، من الأطباق الرئيسية إلى الأطباق الجانبية المنعشة والحلوى.

سنشارك أيضًا بعضًا من أفضل النصائح والتقنيات لدينا للطهي باستخدام البنجر ، حتى تتمكن من تحقيق أقصى استفادة من هذا المكون اللذيذ والمغذي. لذا ، احصل على نسخة من كتاب الطبخ هذا وابدأ في استكشاف عالم البنجر - ستشكرك براعم التذوق (وجسمك)

• Format: Paperback
• Language: Arabic
• ISBN: 1835319661
• ISBN13: 9781835319666
• Release Date: July 2023
• Publisher: Not Avail
• Length: 226 Pages
• Weight: 0.68 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"