Фальсификацию можно определить как "процесс, при котором качество или природа данного вещества снижается за счет добавления чужеродного или некачественного вещества". Самая очевидная и простая причина фальсификации - увеличение прибыли. Фальсификация продуктов питания может быть определена как включение в продукты питания компонентов, присутствие которых запрещено правилами, обычаями и практикой, или "придание нечистоты путем добавления некачественных, чужеродных или менее желательных материалов или элементов". Фальсификация специй может иметь серьезные последствия. В большинстве случаев фальсификация специй осуществляется с использованием материалов, которые не являются высокотоксичными или канцерогенными, и поэтому не представляют значительного непосредственного риска для здоровья населения. Фальсификацию в продуктах питания, маслах и топливе невозможно определить вручную. Поэтому покупателей и потребителей легко обмануть. Чтобы преодолеть все эти послед
ThriftBooks sells millions of used books at the lowest everyday prices. We personally assess every book's quality and offer rare, out-of-print treasures. We deliver the joy of reading in recyclable packaging with free standard shipping on US orders over $15. ThriftBooks.com. Read more. Spend less.