Соевый лецитин в питании [Russian]

By Тарек Садака

В этой книге рассматриваются актуальные вопросы использования соевого лецитина в кормлении скота и его стимулирующее воздействие на продуктивность животных, воспроизводство, качество продукции и рост потомства. Лецитин может быть использован как плотный источник энергии для скота, богатый источник антиоксидантов, расширитель спермы и средство для снижения уровня холестерина без негативного воздействия на окружающую среду. Лецитин является хорошим источником полиненасыщенных жирных кислот и улучшает качество продуктов животноводства. Лецитин используется в кормовой и фармацевтической промышленности и был одобрен как безопасная добавка к пище и кормам, согласно новому обзору Европейского управления по безопасности пищевых продуктов.

• Format: Paperback
• Language: Russian
• ISBN: 6206906450
• ISBN13: 9786206906452
• Release Date: December 2023
• Publisher: Sciencia Scripts
• Length: 144 Pages
• Weight: 0.49 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"