Потребление диких живот& [Russian]

By Мелле Экане Мори

Книга "Потребление диких животных и инфекция Эбола" посвящена изучению потребления обезьян и летучих мышей в городах Томбел и Баменда соответственно. В этой научной работе рассказывается о том, как эти виды диких животных по-прежнему употребляются в пищу, даже когда в некоторых частях Африки к югу от Сахары произошла вспышка болезни Эбола, вызванная их употреблением. Несмотря на проводимые правительством Камеруна просветительские кампании по охране здоровья населения и жесткие санкции за охоту на диких животных, направленные на предотвращение длительного потребления диких животных, мясо обезьян и летучих мышей по-прежнему остается деликатесом в некоторых частях Камеруна. Крайняя бедность во многих частях Камеруна в значительной степени препятствует и лишает камерунское общество возможности выбора здоровой пищи. Среднестатистический камерунец образован, и многие уже знают о риске для здоровья и стоимости заражения вирусными заболеваниями, такими как Эбола, при употреб

• Format: Paperback
• Language: Russian
• ISBN: 6207907965
• ISBN13: 9786207907960
• Release Date: August 2024
• Publisher: Sciencia Scripts
• Length: 88 Pages
• Weight: 0.31 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"