Основной целью данной книги является проектирование и энергетическая оптимизация промышленных холодильных камер для хранения пищевых продуктов. Предлагаемый подход позволяет проектировать холодильные камеры для большинства продуктов и в относительно различных климатических условиях с помощью тщательного теплового баланса и соответствующих норм холода. Кроме того, в части оптимизации рассматривается системный взгляд на несколько определяющих факторов для обеспечения энергоэффективности, в основном частичное/полное заглубление камеры, особенно в полузасушливых районах, усиленная изоляция, применение двойного потока для обновления воздуха.
ThriftBooks sells millions of used books at the lowest
everyday prices. We personally assess every book's quality and offer rare, out-of-print treasures. We
deliver the joy of reading in recyclable packaging with free standard shipping on US orders over $15.
ThriftBooks.com. Read more. Spend less.