Принятие послеуборочны&# [Russian]

By Проспер Нкурунзиза

Для достижения продовольственной безопасности необходимо не только увеличить сельскохозяйственное производство, но и внедрить технологии послеуборочной обработки, чтобы уменьшить потери веса и съедобности продуктов питания. Целью данного исследования было выяснить факторы, влияющие на внедрение технологий послеуборочной обработки кукурузы, и связь внедрения с продовольственной безопасностью домохозяйств в районе Кирехе. В исследовании приняли участие 385 фермеров, выращивающих кукурузу, и выяснилось, что большинство респондентов (77,1%) используют цементированную сушильную площадку, (90,1%) механические лущильные машины, (45%) механические просеивающие машины и (96,8%) склады для хранения. Исследование также показало, что личные факторы, такие как доступ к рыночной информации, опыт ведения сельского хозяйства, годы членства в кооперативной организации, предполагаемая причина вступления в кооператив, являются влиятельными личными факторами принятия технологий послеуборочной обра

• Format: Paperback
• Language: Russian
• ISBN: 6205916258
• ISBN13: 9786205916254
• Release Date: April 2023
• Publisher: Sciencia Scripts
• Length: 172 Pages
• Weight: 0.57 lbs.
• Dimensions: 0.4" x 6.0" x 9.0"