Корейские алкогольные н& [Russian]

By: Наумчl

В книге впервые на русском языке освещаются вопросы возникновения и истории корейского традиционного алкоголя, методы его производства, фудпейринг, а также приводится более 50 рецептов изготовления как ферментированных, так и дистиллированных традиционных напитков.

• Format: Paperback
• Language: Russian
• ISBN: B0GVQ5X57R
• ISBN13: 9798901271421
• Release Date: April 2026
• Publisher: Bibliorossica
• Length: 208 Pages
• Weight: 0.63 lbs.
• Dimensions: 0.4" x 6.0" x 9.0"