Связывание озы, часто глюкозы, с белками является обычной биохимической реакцией, приводящей к образованию конечных продуктов гликирования (AGEs). Постоянная гипергликемия, наблюдаемая при диабете, приводит к увеличению скорости гликирования белков, в результате чего нарушается их функция. Ряд авторов показали связь между накоплением AGEs в различных органах и микрососудистыми и макрососудистыми осложнениями, наблюдаемыми при диабете. Другие исследования показали, что эти диабетические осложнения и некоторые другие метаболические заболевания являются результатом ряда пагубных процессов, инициированных AGEs. К ним относятся воспаление через рецепторы, конформационные изменения макромолекул, приводящие к накоплению агрегатов, и иммунный ответ, опосредованный иммуногенностью AGEs.Основные терапевтические подходы к лечению диабета включают в себя введение инсулина, ингибирование ферментов переваривания полисахаридов (альфа-амилазы и альфа-глюкозидазы) и ингибиторы гликированl
ThriftBooks sells millions of used books at the lowest everyday prices. We personally assess every book's quality and offer rare, out-of-print treasures. We deliver the joy of reading in recyclable packaging with free standard shipping on US orders over $20. ThriftBooks.com. Read more. Spend less.