Сенсорный анализ качест& [Russian]

By Георге Адриан Зуграву, Констанца Лаура Зуграву, Мария Магдалена Турек Раховеану

Цель этой книги - представить сенсорный анализ мятного меда как компонент стратегии продвижения интенсивного пчеловодства. Сенсорный анализ является частью концепции качества и представляет собой метод исследования продукта с помощью основных человеческих чувств слуха, зрения, вкуса, осязания и обоняния. Пять органов чувств - зрение, слух, обоняние, вкус и тактильные ощущения - обеспечивают всеобъемлющее разнообразие в пяти способах контакта, не представляя, однако, осознания действия разнообразных внешних или внутренних стимулов. единственным и поэтому первым видом информационного общения с внешним миром является сенсорная рецепция. первичным психическим продуктом сенсорной рецепции является ощущение. Ощущение - это психическое отражение отдельных свойств объектов действительности, действующих непосредственно на органы чувств.

• Format: Paperback
• Language: Russian
• ISBN: 6206098540
• ISBN13: 9786206098546
• Release Date: June 2023
• Publisher: Sciencia Scripts
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.26 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"