Установить взаимосвязь между гостеприимством и организационной коммуникацией на межличностном уровне в гастрономическом мире, в трех ресторанах различных категорий в городах Порту-Алегри и Сан-Паулу. Эти отношения варьируются от межличностного общения до взаимоотношений, осанки, дружелюбия и профессионального развития. Цель данного исследования - выяснить, используют ли гастрономические предприятия эти ресурсы для развития тех, кто непосредственно вовлечен в это дело, в личной, профессиональной и организационной сферах. Если да, то как это происходит? Какие результаты достигаются? Делается ли это намеренно или инстинктивно?
ThriftBooks sells millions of used books at the lowest everyday prices. We personally assess every book's quality and offer rare, out-of-print treasures. We deliver the joy of reading in recyclable packaging with free standard shipping on US orders over $20. ThriftBooks.com. Read more. Spend less.