Влияние высыхания на эфи [Russian]

By Густаво Оливейра Эвертон

В данном исследовании оценивалось влияние высыхания листьев Альпинии на свойства добытых ими эфирных масел (ЭМ), а также применялись предсказания математических моделей явления высыхания в выполненных условиях. По полученным результатам удалось определить оптимальную математическую модель для каждой кинетики сушки. Наблюдались существенные различия в свойствах ОЕ. Температура 45 C позволила получить наилучшую производительность EO, сохраняя при этом лучшую антимикробную активность и атоксичность. Был сделан вывод о том, что температура сушки влияет на физико-химические и биологические свойства ПНП, поэтому подобные исследования необходимы для оценки лучшей математической модели для прогнозирования сушки, а также того, как температуры влияют на свойства полученного продукта.

• Format: Paperback
• Language: Russian
• ISBN: 6202606207
• ISBN13: 9786202606202
• Release Date: June 2020
• Publisher: Sciencia Scripts
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.20 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"