Lecter assurge a referente del cannibalismo necessario e con Il silenzio degli innocenti ne diventa un'icona. Gli sguardi in macchina del dottore quando dialoga con la giovane Clarice Starling arrivano direttamente ad interrogare lo spettatore sull'essenza della propria natura umana e dei propri desideri. Il suo cannibalismo uno strumento utile per mantenere un equilibro cortese del mondo e soltanto con l'ultimo romanzo e film della saga si scoprono, infine, le origini del male. La carne che Lecter mangia per la prima volta gli servita, suo malgrado, dalla guerra. Ne deriva che oltre ad un cannibalismo materiale, palesato in Lecter, che piega a proprio uso e consumo, se ne intravede uno pi grande, alieno al bon ton culinario praticato dal dottore e che, alla stregua di Kronos, divora i propri figli senza piet . Nei primi due capitoli della presente redazione stata svolta un'indagine preliminare sul cannibalismo nella letteratura e nel cinema che, seppur a grandi linee, permette di tracciare una precisa presenza storica e culturale del fenomeno. Nei capitoli successivi sono rispettivamente analizzati i film con Hannibal Lecter, il suo ruolo all'interno di essi e in relazione agli altri personaggi per, infine, stilarne un profilo quanto pi dettagliato.
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