- Ökologischer Anbau von Blumenkohl (Brassica oleracea var. botrytis L (German Edition)
- Coltivazione biologica del cavolfiore (Brassica Oleracea var. Botrytis L (Italian Edition)
- Cultivo orgânico de couve-flor (Brassica Oleracea var. Botrytis L (Portuguese Edition)
- Culture biologique du chou-fleur (Brassica Oleracea var. Botrytis L (French Edition)
- Estudos nutricionais sobre a cabaça amarga (Momordica charantia L.) (Portuguese Edition)