- Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. UF0060. (Operaciones básicas de restaurante y bar) (Spanish Edition)
- Preparación y servicio de comidas rápidas en el bar. UF0061. (Operaciones básicas de restaurante y bar) (Spanish Edition)
- Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. UF0059. (Operaciones básicas de restaurante y bar) (Spanish Edition)
- Aprovisionamiento de materias primas en cocina. UF0054. (Operaciones básicas de cocina) (Spanish Edition)
- Preelaboración y conservación culinarias. UF0055. (Operaciones básicas de cocina) (Spanish Edition)




