- Gestione della qualità, igiene e tecnologia alimentare: Nuovi fattori per la sicurezza alimentare (Italian Edition)
- Qualitätsmanagement, Hygiene und Lebensmitteltechnologie: Neue Faktoren für die Lebensmittelsicherheit (German Edition)
- Zarzadzanie jakoscia, higiena i technologia zywnosci: Nowe czynniki wplywajace na bezpieczenstwo zywnosci (Polish Edition)
- Quality Management, Hygiene and Food Technology: New factors for food safety
- Gestion de la qualité, hygiène et technologie alimentaire: Nouveaux facteurs de sécurité alimentaire (French Edition)






