Die zweite Auflage des Bestsellers zu Wachstum, ?konomischer Entwicklung und zum Gesch?ftsmanagement der Nahrungsmittelindustrie der Vereinigten Staaten - eines der gr? ten US-amerikanischen Industriezweige. Mit aktuellsten, ?bersichtlich tabellierten Informationen zur Produktentwicklung, Biotechnologie und Globalisierung. ?u erst interessant auch f?r europ?ische M?rkte, die die US-Entwicklungen verfolgen wollen.