Meister der Vakuumküche: Die Kunst des Sous Vide Kochens [German]

by Wolfgang Bremer

"Meister der Vakuumk che: Die Kunst des Sous Vide Kochens", geschrieben von dem renommierten deutschen K chenchef Wolfgang Bremer, ffnet Ihnen die T r zur geheimnisvollen Welt des Sous Vide Kochens. Entdecken Sie die unglaubliche Pr zision und Kontrolle, die Ihnen diese einzigartige Kochtechnik bietet.

In diesem umfassenden Leitfaden erkl rt Bremer, wie Sie mit der Sous Vide Methode jede Mahlzeit in ein kulinarisches Meisterwerk...

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 1835199518
• ISBN13: 9781835199510
• Release Date: July 2023
• Publisher: Wolfgang Bremer
• Length: 224 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"