Das Lieferketten-Management gewinnt f r Unternehmen immer mehr an Bedeutung. Neben den klassischen Supply-Chain-Kennziffern wie Lagerumschlag oder Best nde gewinnt Prozessqualit t wie aber auch die Qualit tssicherung zunehmend an Bedeutung. Nicht erst seit den k rzlich bekannt gewordenen mangelnden Produktqualit ten bei Kinderspielzeug, sondern auch im Lebensmittel-Bereich ist bei den Handelsunternehmen der Faktor Produktqualit t und die diesbez gliche...