La filiera lattiero-casearia di Ibertioga MG [Italian]

by Cláudia M M de a Pereira, Kelven José Augusto, Nicássia F Novôa

Il latte bovino un alimento consumato in tutto il mondo e ha un'importanza socioeconomica significativa per il comune di Ibertioga MG. Pertanto, l'obiettivo di questo lavoro analizzare la filiera produttiva del latte di Ibertioga MG tenendo conto dell'Economia dei Costi di Transazione, al fine di contribuire alla comprensione delle dinamiche produttive e generare conoscenze che consentano di prendere decisioni finalizzate allo sviluppo della produzione...

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6206073033
• ISBN13: 9786206073031
• Release Date: June 2023
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 68 Pages
• Weight: 0.25 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"