La Conserve alimentaire: bulletin mensuel de vulgarisation th?orique et pratique de fabrication...
Date de l'?dition originale: 1914-05
La pr?sente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse fran?aise mise en place avec la BnF.
Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant num?ris? ces publications et Hachette Livre les imprimant ? la demande.
Certains...