La cucina brasiliana ? stata sviluppata da influenze portoghesi, africane, native americane, spagnole, francesi, italiane, giapponesi e tedesche. Varia notevolmente in base alla regione, riflettendo il mix di popolazioni autoctone e immigrate del paese e anche le sue dimensioni continentali. Questo ha creato una cucina nazionale segnata dalla conservazione delle differenze regionali. Il Brasile ? il paese pi? grande sia del Sud America che della regione...