Questo un piccolo ma concreto manuale in cui viene riportata l'esperienza diretta di alcuni tartuficoltori per passione e in cui puoi imparare come avviare la tua personale tartufaia senza bisogno di costose consulenze. Dopo alcuni anni di cura e di pazienza potrai iniziare a vendere i tuoi tartufi al miglior offerente e/o avere la possibilit di aver a disposizione ogni anno un elemento pregiato della cucina internazionale. Al suo interno scoprirai:...