Las recetas en este libro son f?ciles de cocinar, veganas y ricas en prote?nas. Estas recetas est?n dise?adas tanto para cocineros novatos como expertos, y utilizan todos los mejores ingredientes veganos que uno puede comprar en el mercado. En este libro se expone un tipo de alimentaci?n que persigue un estado metab?lico en el cual, en lugar de quemar los hidratos de carbono para convertirlos en fuente de energ?a, se queman las...